分切刀片是用于各式各样制作行业的一种比较锋利的圆刀，分切刀片的运用是很普遍的，所以在对分切刀片评估其是不是合格时，我们第一个要从分切刀片的耐用度去顾虑，例如果分切刀片的耐用度非常高，或者说分切刀片的耐用度较为好，那么我们可以断定这片分切刀片是标准的。  在相同的情况下，分切刀片的耐用度应高要高于平常刀片。分切刀片在快速分切的全过程当中会出现许多的热能，平常的刀片也许在运作到第十个小时的时候也许就会报废，但分切刀片的最低运作标准是三十小时，这个就是一片标准的分切刀片所须要拥有的耐用度。